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28 novembre 2013 4 28 /11 /novembre /2013 18:22
Gâteau marbré d'éloïse

pour cette recette ultra délicieuse, il vous faut:

- 4 oeufs

- 175 g de beurre

- 80 g de poudre d'amande

- 80 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 200 g de sucre

- 1/2 gousse de vanille

- 40 g de cacao non sucré

Séparer les jaunes des blancs d'œufs.

Monter les blancs en neige et serrer avec la moitié du sucre ( comme une meringue)

Mélanger les jaunes avec le reste du sucre, le beurre fondu, la farine, la levure et la poudre d'amande.

Mélanger les blancs en neige avec le reste de la préparation délicatement.

Séparer ce mélange en deux. Dans un ajouter le cacao et dans l'autre la vanille.

Verser les 2 préparations dans le moule.

Cuire pendant 25 minutes à 190°.

Gâteau marbré d'éloïse

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Publié par Aurélie, Babeth et Eloïse Aurélie & Babeth
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commentaires

Ambre 03/03/2015 12:19

Tu as des recettes sympa !!!! Merci

Amata 25/02/2015 18:59

J'aimerai cependant une petite précision!

Perle en sucre 27/05/2014 02:17

Miam, miam j'adore les marbrés ^^