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18 octobre 2010 1 18 /10 /octobre /2010 14:16

Oui, il y a dans cette recette un ingrédient presque suspect (je vous laisse chercher dans les ingrédients)!! Ce cake vient du livre "le cake show de Sophie", et c'est Eva qui lui a proposé. Alors on dit merci qui? Merci Eva d'avoir partagé, car c'est délicieux et surprenant! 

 

Pour un cake

- 3 oeufs

- 130 gr de sucre roux

- 50 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 150 gr de beurre fondu

- 150 gr de chocolat 

- 20 feuilles de basilic

- 1 grosse banane

 

Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure et mélanger. Faire fondre dans une casserole le chocolat et le beurre ensemble. Les ajouter à la préparation avec le basilic haché et bien mélanger. 

Verser la pâte dans un moule à cake en silicone (beurré et fariné si pas en silicone), couper la banane en rondelles et les disposer sur la pâte (elle vont tomber au fond en cuisant). 

Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 mn (à adapter selon votre four). 

 

DSCN5474.JPG

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Publié par Aurélie, Babeth et Eloïse Aurélie - dans La tribu cuisine
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commentaires

Miss Miamm 21/10/2010 20:15


Miamm !!

Il est terrible !!

Je t'en piquerais bien un morceau !!!!

Bonne soirée !!


axoulle 21/10/2010 10:27


il a l'air vraiment delicieux bravo


gourmandelise 21/10/2010 10:05


Il a l'air fondant ton cake!
Un régal!


Chef Damien 20/10/2010 20:06


Petite originalité avec le basilic.
Je trouve cela plein d'imagination et je note cela pour tester.


Aurélie 21/10/2010 14:31



A noter que l'idée n'est pas de moi! C'est cette fameuse Eva...! (je ne voudrais surtout pas qu'on pense que je suis formidable et pleine d'imagination!!!)(ça m'arrive bien-sûr mais pas sur ce
coup là!) 



fabienne 20/10/2010 18:04


très surprenant mais pourquoi pas ? En tout cas la photo est très alléchante... bonne soirée


Christel 20/10/2010 16:47


J'aime beaucoup les surprises, la tienne me plait bien!!


geckomoon 19/10/2010 19:27


Et alors, c'était bon ce cake au basilic ?? ça m'intrigue en tout cas^^


Aurélie 20/10/2010 14:41



Délicieux!!!! le goût du basilic était très subtil! 



Boudloune 19/10/2010 19:07


Je sais je sais,c'est le chocolat!!!Commment ça j'suis trop blonde?...
Bon ok,c'est le basilic.C'est vrai que c'est surprenant.
Bisous.
Caro


Aurélie 20/10/2010 14:41



Merci, tu m'as bien fait marrer!! ça fait du bien! 



Mathilde 19/10/2010 09:19


Vraiment original avec le basilic, il faut que je connaisse ça :p


nanie 18/10/2010 19:36


la texture à l'air vraiment wouhaaaa !!! lol


mali rêve 18/10/2010 19:26


du basilic?? j'étais obligée d'écrire là... on le sent beaucoup non?? en tous cas, il a l'air bon...


Aurélie 19/10/2010 15:03



Non on ne le sent pas beaucoup, pas d'inquiétude à avoir! 



Chilubru 18/10/2010 19:24


bien sympa


Liloune 18/10/2010 17:45


Chocolat-banane j'adoore!!! Mais avec le basilic je me demande bien quel goût ça peut avoir... ??!!???
Bonne fin de journée
Bise


Aurélie 18/10/2010 18:18



Mais il faut tester, c'est très bon et très subtil! 



Coralie 18/10/2010 15:37


Du basilic dans ton cake ???? C'est étonnant et insolite ! Alors là je veux bien ton avis sur le goût final !


Aurélie 18/10/2010 15:55



oui c'est surprenant hein?!!! Mais le pire c'est que c'est bon!!! C'est pas super prononcé en fait.... a tester quoi!