Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
14 juin 2010 1 14 /06 /juin /2010 14:46

L'autre jour, alors que je surfais tranquillement sur la blogosphère, j'ai eu un moment de doute, genre "NANNNNNN, elle a pas fait ça quand même". Ben si, elle l'a fait, et j'ai tout copié comme elle et je peux dire tout pareil qu'elle: c'est une vraie tuerie de la mort qui tue!!!!! Et vous allez me dire "mais ou as tu vu une chose pareille"? Et bien chez Tambouille et gourmandise. Jamais je ne vais pouvoir la remercier comme il se doit! C'est impossible. 

 

DSCN5004.JPG

Aller, je vous mets la recette à laquelle je n'ai rien changé! Pas besoin! 

 

Pour 20 gros cookies: 

 

- 270 gr de farine

- 150 gr de beurre

- 110 gr de sucre roux

- 4 grosses cuill. à soupe de sirop d'érable

- 1 oeuf

- 1 cuill. à café de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 125 gr de noix de pécan

- 1 banane et demie 

- des carambars cubs (c'est nouveau et ça déchire) 

 

Mélanger le beurre fondu avec le sirop d'érable. Ajouter le sucre, le sel et l'oeuf et mélanger. Ecraser la banane en purée et l'ajouter au mélange. Mettre la farine, la levure et les noix de pécan un peu concassées. Bien mélanger le tout.

Faire une boule et mettre au frigo pendant 1h.

Préchauffer le four à 200°C.  

Faire des grosses boules de pâte en mettant au milieu un cubs (ou deux si vous êtes super trop gourmand!) et bien le recouvrir! Comme précisé sur Tambouille et Gourmandise, attention a bien mettre les cubs au milieu des cookies car le caramel fond et s'étend partout "en dehors" du cookies (ce qui n'a plus grand interet!) si jamais les morceaux sont sur les côtés des cookies. Installer les jolies boules sur du papier sulfurisé en les espaçant bien. 

Passer au four pour un temps que vous seul pouvez déterminer! Ils doivent être dorés et tout beau! 

Ce sont les toits de la ville de Tours qui sont en fond! 

 

DSCN5001.JPG

Partager cet article

Repost 0
Publié par Aurélie, Babeth et Eloïse Aurélie - dans La tribu cuisine
commenter cet article

commentaires

Babeth 18/06/2010 23:22


Ca y est, je les ai fait : cette recette est un secret qu'il faut absolument répendre.......


Aurélie 19/06/2010 12:47



C'est un truc de dingue hein? !!! 



axoulle 18/06/2010 13:59


hum je suis une fan de cookies les tien me met l'eau a la bouche bravo


Aurélie 18/06/2010 14:57



Merci!



vanouss44 17/06/2010 10:14


jai essayé les cookies au carambars, une tuerie! j'aime beaucoup l'idée d'ajouter de la banane! biz


Aurélie 17/06/2010 14:35



La banane donne apporte une petite touche très sympa! Pas trop, juste ce qu'il faut! 



Charmela 17/06/2010 07:56


ahh mais là on ne peut que craquer!!!


Aurélie 17/06/2010 14:36



Malheureusement oui! Et mes hanches ne me disent pas merci, étrange!!!!! 



Delphcôtécuisine 16/06/2010 21:12


ohlàlà une recette sur laquelle je n'aurai jamais du tomber
trop dur de resister

bises gourmandes
Delphine


Aurélie 17/06/2010 14:37



Désolé!!! ça va aller quand même ou on peut te secourir avant que la tuerie débarque dans ta cuisine?!!! 



Rinette ou RiriColibri 16/06/2010 17:56


slurpifiant!!!


Aurélie 16/06/2010 17:58



Comme tu dis oui!!! 



aude Nectar 15/06/2010 20:24


Le chocolat et la banane ensemble dans un cookie, mais c'est génial ! J'imprime, merci.


Aurélie 16/06/2010 14:24



En plus il n'y a pas de melon!!! Comme ça, t'es tranquille! 



crispy sisters 15/06/2010 20:18


ça à l'air top bon!!! merci pour la recette
biz


maury 15/06/2010 19:10


Je suis sur que je raffolerai de tes cookies !!


Aurélie 16/06/2010 14:22



Il faut les tester pour être bien sûr!!! 



virginie 15/06/2010 14:31


superbe recette quel délicieux souvenir d'enfance le carambar


Aurélie 15/06/2010 14:37



Oui, un vrai "bon" souvenir le Carambar! 



Nathalie 15/06/2010 10:29


Je veux bien croquer ce morceau tenu entre des doigts chanceux !!! Très belle recette !


Fanie 14/06/2010 22:05


Je pense aussi que se doit être une tuerie!!!
Biz
Fanie


Pierre cuisine 14/06/2010 21:12


pour moi il y a tjs une petite place pour un cookie ! Pierre


Aurélie 15/06/2010 13:30



Bizarrement c'est vrai que même si on pas faim du tout, on croque! Et on aurait bien tort de s'en priver! 



Némo 14/06/2010 21:07


ils sont trop beaux, ils sont trop bons, bref une tuerie (et j'en ai pas encore mangé !!!!)


Aurélie 15/06/2010 13:31



Ils sont tout simplement "PARFAIT"! 



Mathilde 14/06/2010 19:53


Tu vises en plein dans le mil: c'est une association que j'a-dore!


Aurélie 15/06/2010 13:26



Et bien tu peux les tester les yeux fermés!!!! 



cannelle68540 14/06/2010 18:47


terrible de chez terrible ces beaux cookies!


Aurélie 14/06/2010 16:17


Oh "mon dieu, mes frères".... Je suis sûre que tu vas vouloir que je t'en fasse pour ta future venue dans le south... Va falloir que je teste et vite !!!


Aurélie 14/06/2010 16:21



ah ben tu peux Babeth!!!! Je veux bien goûter ton pain de thon aussi! 



Frédée 14/06/2010 15:18


Hiiiii chi trop contente que tu les aies testés et surtout appréciés!!! Merci pour ton tres gentil clin d'oeil :-)
A bientot !


Aurélie 14/06/2010 15:35



C'est normal!!!! Faut dire quand c'est bon!!! Enfin plutôt quand ça déchire grave!!!! 



gourmandelise 14/06/2010 15:12


Un vrai délice ces cookies!!


Aurélie 14/06/2010 15:35



Je confirme!!!!