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21 juin 2010 1 21 /06 /juin /2010 15:43

L'apéro entre dindes, vous vous souvenez?

Bon, j'avais piqué une recette Marmiton, un grand classique me direz vous? Oui, mais un classique qui marche! Alors pourquoi s'en priver! 

 

Pour 16 mini croissants:

- 1 pâte feuilletée de bonne qualité et ronde! 

- du saumon fumé en tranche


Couper la pâte feuilletée en 16 parts. Disposer sur chaque part des petits bouts de saumon fumé. 

Rouler chaque part en partant du bord le plus large vers la pointe. Avec un pinceau, passer du lait sur chaque croissant. 

Mettre dans un four préchauffé à 200°C pendant 25 mn. 

 

Tout simple et beaucoup d'effet! 

 

DSCN4904.JPG

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Publié par Aurélie, Babeth et Eloïse Aurélie - dans La tribu cuisine
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commentaires

Véronique 13/08/2010 16:22


Essayez en ajoutant une pointe de crème fraîche, ça rend le croissant fondant !


Aurélie 13/08/2010 16:34



Ah? Toujours bon à savoir! Merci pour l'astuce! 



les paillasses 30/07/2010 22:00


Merci pour cette idée !!! c'est une recette que je fais souvent(anchois/fromage/tomate/lardon/olives.....) mais encore jamais avec du saumon fumé !! A tester rapidement, j'en ai dans le frigo
!!!!
@ très bientôt
Nelly


Aurélie 02/08/2010 20:07



Contente d'être à l'initiative d'une première! 



cajoline 23/06/2010 17:24


magnifique idée très très original ! et ces croissants sont splendides ! bravo !


Aurélie 23/06/2010 17:26



Merci pour le "splendide" qui me fait bien plaisir! 



Eol 21/06/2010 21:44


Trop miam!


Aurélie 22/06/2010 14:25



Comme tu dis oui! 



lypha 21/06/2010 19:39


Hmmmm que c'est bon tout cela !
J'adore !
Merci beaucoup pour avoir préparé ces beaux croissants
Bonne soirée
Lypha


Aurélie 22/06/2010 14:23



Oui il sont très bon et si simple a faire qu'on aurait tort de s'en priver! 



Boudloune 21/06/2010 17:58


Et un peu de boursin ail et fines en plus:un pur régal!!!
Tes croissants sont trop mimis.
Bisous.
Caro


Aurélie 21/06/2010 18:01



Merci! Tout mimi et tout bon!!! La prochaine fois j'essaie avec du boursin! 



Missflocon 21/06/2010 17:16


j'adore ça a l'air bien bon bravo


Aurélie 21/06/2010 17:21



Merci!