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22 février 2012 3 22 /02 /février /2012 19:14

La recette idéale pour terminer un pot de fromage frais à l'ail et aux fines herbes! Elle vient de la popote des potes, cuisine de l'étudiant. 

 

Pour 4 personnes:

- 1 cuill. à soupe de crème fraiche

- 75 gr de fromage frais ail et fines herbes

- 4 escalopes de dinde ou poulet

- ciboulette ciselée, poivre et sel

 

Dans un bol, mélanger la crème et le fromage, poivre, sel et ciboulette. Faire chauffer la poêle avec un peu d'huile, faire cuire les escalopes. 

A la fin de la cuisson de la viande, verser la sauce dans la poêle et laisser le tout sur le feu quelques minutes. 

Servir avec du riz, des pâtes... 

 

DSCN7896.JPG

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Publié par Aurélie, Babeth et Eloïse Aurélie - dans La tribu cuisine
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commentaires

Llysa 22/02/2012

hummm c'est bonnnn merci pour le partage de cette asiette bien gourmande

melayers.evelyne 22/02/2012

ecellent bienpréparez et delicieux bisous

capu 22/02/2012

Ca doit être délicieux et facile à préparer. Bisous

sandra 28/02/2012

TROP BON !!