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Vendredi 4 mai 2012
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04
/05
/Mai
/2012 13:10
Le gorgonzola est fantastique en sauce, et c'est encore mieux quand la recette est super rapide à faire.
Pour 4 personnes
- 800 gr de gnocchis de pommes de terre
- 20 cl de crème fraiche épaisse
- 2 ou 3 tranches de jambon blanc
- 150 gr de gorgonzola
- gruyère
Faire cuire les gnocchis comme indiqué sur le paquet.
Faire préchauffer le four à 180°C.
Couper le jambon blanc en morceaux. Verser les gnocchis cuits dans un plat à gratin, ajouter le jambon, la crème fraiche et le gorgonzola coupé en morceaux. Saler et poivrer et bien mélanger le tout. Raper du gruyère sur le dessus et passer au four 20mn.
Voilà, c'est prêt!!
Par Aurélie
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Publié dans : La tribu cuisine
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Communauté : Â nos recettes
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