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27 décembre 2010 1 27 /12 /décembre /2010 17:02

Encore une recette sortie tout droit de la cuisine de ma Maman, c'est toute mon enfance! Un vrai délice avec un bon petit goût de beurre salé.... Je vous laisse la tester. 

 

Pour 48 mini madeleines:

      - 150 gr farine

  - 150 gr sucre

- 125 gr beurre salé

- 2 gros oeufs


Travailler le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter peu à peu la farine et le beurre fondu. Bien mélanger. 

Faire cuire 10 mn dans un four préchauffé à 190°C (à adapter selon votre four). 

 

DSCN5885.JPG

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Publié par Aurélie, Babeth et Eloïse Aurélie - dans La tribu cuisine
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commentaires

Roxy 23/01/2011 15:09


Hummmm avec du beurre salé c'est trop bon miam :-)


FANIE 02/01/2011 21:56


Très bonne année!!!
Hummm une madeleine que je te pique car j'ai une petite faim!!!
Biz
Fanie


christele 02/01/2011 16:16


hummmmmm de bonnes madeleines faite maison un régal!!!!!
bonne année 2011
bises


Nath'aelle 02/01/2011 09:29


Superbes madeleines, bravo!!
Bonne année à toi, bises.


CaroCuisine 01/01/2011 22:56


Une bonne année pleine de gourmandises !


asmaa 31/12/2010 20:31


elles sont superbes


yo 31/12/2010 17:12


trp belles!
meilleurs voeux pour 2011!


Sirop Grenadine 31/12/2010 00:50


Elles sont superbes et bien dorées ces petites madeleines ! Quel plaisir !


carocook 30/12/2010 21:31


avec du beurre salé huuum ca me donne envie


Mathilde 29/12/2010 22:12


Merci de partager avec nous une recette de ta maman =)
Bisous!


sandra 29/12/2010 21:03


bien dodue, hum...qu'elle est belle!


Miamana 29/12/2010 19:19


Qu'elles sont jolies tes petites madeleines doréeS... Bravo!


Lilo 29/12/2010 15:08


elles sont magnifiques tes madeleines.


Miss Tablier 29/12/2010 01:40


Elles sont très réussies :)
Bisous


magloo 28/12/2010 23:54


Alors voilà une gourmandise que j'ai du mal à maîtriser !!! Les miennes sont bonnes mais pas dodues !!! Et je fais tout ce qu'il faut pour qu'il y en ai une pourtant !!! Un défi/résolution pour
2011 à faire pour moi !!! Plein de bisous !!!!


red 28/12/2010 23:28


elles sont très belles et délicieuses
merci de ce délicieux partage
bonne soirée


Boudloune 28/12/2010 17:01


Rien que pour goûter tes madeleines,je veux bien refaire mes chocolats!!!
Bisous.
Caro


nanie 27/12/2010 20:07


j'adore les madeleines maison !!!
bises


Cuisine gourmande 27/12/2010 19:54


Elles sont superbes tes madeleines et surtout bien appétissantes