Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
7 septembre 2011 3 07 /09 /septembre /2011 21:21

Encore une recette de ma maman, cette mayonnaise est très facile à faire et nécessite un oeuf entier et un mixer. Je ne l'ai encore jamais raté! 

 

- 1 oeuf

- 2 cuill. à soupe de vinaigre de vin

- poivre et sel

- 2 cuill. à café de moutarde ( forte, à l'ancienne...)

- 40 cl d'huile

 

Mettre les ingrédients dans un grand bol, plonger le mixeur au fond, puis mixer tout en remontant vers la surface. 

DSCN7755.JPG

 

DSCN7756.JPG

 

DSCN7757.JPG

Partager cet article

Repost 0
Publié par Aurélie, Babeth et Eloïse Aurélie - dans La tribu cuisine
commenter cet article

commentaires

yaya 16/09/2011 22:26



C'est bluffant!



Llysa 08/09/2011 18:36



une mayo maison rien de meilleur bravo Aurélie



stefff 08/09/2011 09:34



Bonjour


Merci pour cette recette rapide ! C est celle que fait aussi l marainne de ma fille et oui elle est EXCELLENTE ! Des tomates et des eoufs mayo hummmm Merci !


bonne journéee Stefff



Amélie 07/09/2011 22:24



Une recette à garder sous le coude ! ;)
Bonne soirée, bisous



bluette 07/09/2011 21:34



c est pas tjours une réussite pour moi !