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27 novembre 2011 7 27 /11 /novembre /2011 07:00

Nouvelle ronde interblog, pour les règles du jeu, il faut aller sur le site, pour la pioche, je suis allée chez Mary de chez Pique-assiette et c'est Carine du blog Chic, Chic, Choc...olat qui doit venir chez moi. 

J'ai opté pour un gâteau bien gourmand et délicieux!!!! 

Pour le gâteau: 

- 200 gr de chocolat noir

- 1 paquet d'ourson à la guimauve (15 oursons)

- 4 oeufs

- 150 gr de beurre demi-sel

- 150 gr de sucre

- 75 gr de poudre d'amande

- 50 gr de farine

 

Pour la ganache

- 150 gr de chocolat noir

- 75 gr de beurre demi-sel

 

Pour préparer le gâteau, dans une casserole à petit feu, faire fondre le chocolat et le beurre ensemble. Pendant ce temps, mettre dans un saladier la farine, le sucre et la poudre d'amande, mélanger le tout puis ajouter les 4 oeufs. Une fois que le chocolat/beurre est bien fondu, l'ajouter à la pâte et bien mélanger. Verser la pâte dans un moule en silicone puis couper en morceaux 10 oursons, et bien les enfoncer de façon à ce qu'ils soient recouverts de pâte. 

Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40mn. 

Démouler le gâteau une fois tiède, puis faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à petit feu pour faire la ganache. Une fois fondu, verser la ganache sur le gâteau et laisser refroidir à température ambiante au moins 2h. Décorer avec les oursons restant. 

 

DSCN7891.JPG

 

Un vrai régal avec ce gâteau!!! Alors merci à Melle Banane et Sorcilili pour l'organisation de ce jeu. 

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Publié par Aurélie, Babeth et Eloïse Aurélie - dans La tribu cuisine
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commentaires

Aurore 30/11/2011 00:13

ohlàlà comme je comprends ce choix!!! j'en veux moi aussi! biz.

christine 29/11/2011 14:01

Oh! la,la! ça doit être bon ça! très bon choix!!!

minniestestephie 29/11/2011 09:47

Rien que la présentation fait saliver :)
Bonne semaine

Aglibouly 28/11/2011 22:26

hummm très bon choix très gourmand
Bonne ronde ^-

anaïck 28/11/2011 17:00

humm, trop trop bon!gourmandise quand tu nous tiens!!

afaurore 28/11/2011 12:58

miammm. Bonne ronde

Caouete 28/11/2011 09:32

Roooooo, je fonds littéralement en voyant la photo, bonne ronde !

Marina 27/11/2011 22:06

un choix on ne peut plus gourmand!! bonne ronde :-)

Nadège 27/11/2011 21:56

Que de gourmandizzzzz bravo !!!

Amélie 27/11/2011 21:53

Olala mais quelle tuerie ! Tellement fondant, difficile d'y résister ! En tout cas ta photo fait vraiment envie !
Bonne soirée, bisous

capu 27/11/2011 21:00

Mmmm, je ne résiste pas !!! je viens de m'inscrire à ta news. Puis-je te placer dans mes blogs préférés ??

Aurélie 28/11/2011 18:35



Bien-sûr que tu peux me placer dans tes blogs préférés, je vais en faire de même, car niveau tuerie, tu n'es pas mal non plus!!! 



Clémence 27/11/2011 20:41

il doit être top ce gâteau !

nanie 27/11/2011 20:36

très original !!!!

Audrée 27/11/2011 20:36

Texture fondante absolument tentante !
Excellent choix ! Une bonne soirée et bonne ronde !

noviceencuisine 27/11/2011 20:27

Avec le petit ourson, trop top!
bonne ronde!

Nath'aelle 27/11/2011 19:20

Oh alors c''est trop gourmand, je craque!!
Bonne ronde!

Payette cuisine 27/11/2011 19:00

J'adore ce moelleux trop bon!!

Ipanama 27/11/2011 18:30

très original et les enfants doivent adorer pour un anniversaire :))
bonne soirée et bonne Ronde !

uneliyaasdebonneschoses 27/11/2011 18:08

waouh il est magnifique ce gateau!!très régressif!bravo!bonne ronde!!

lesdelicesdethithoad 27/11/2011 14:28

voilà un excellent choix! bonne ronde!

Némo 27/11/2011 13:18

très belle réalisation, bonne ronde !

Frédée 27/11/2011 11:35

Olalalala je croi que j'aurais chosi aussi cette recette! Je suis une inconditionnelle des oursons guimauve!
Bonne ronde!

Chilubru 27/11/2011 11:33

il est top ce gateau , je l'ai dejà fait et trop bon

LadyMilonguera 27/11/2011 10:42

Hummm... miam... ;-)

c-line 27/11/2011 09:54

Un joli dessert autant pour les enfants que les grands!!! Bonne ronde :)

carine 27/11/2011 08:57

Miam! très bon choix, et en plus c'est super joli.

lolo 27/11/2011 07:53

rhooo trop gourmand ce petit gâteau avec ces ourson dedans je fond!!! très joli choix! bisous bisous et bonne ronde!

Llysa 27/11/2011 07:31

c'est joliiiiiiiii!! et surement délicieux bravoooo bises