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15 août 2011 1 15 /08 /août /2011 11:46

Une recette qui me vient d'une copine qui se reconnaîtra, cette terrine est extra avec une mayonnaise maison, ou une salade de tomates du jardin! J'ai fait quelques modifications par rapport à la recette d'origine. 

 

Pour 2 terrines: 

- 420 gr de thon au naturel

- 5 oeufs

- 50 cl de crème fraîche épaisse allégée 

- 3 petites courgettes

- huile d'olive

- 2 gousses d'ail

- 1 cuill. à soupe d'herbes de provence

 

Laver et couper les courgettes en gros batonnets (couper d'abord la courgette en 3, puis chaque tronçon en batonnets) et couper l'ail en fines tranches. Faire revenir les courgettes et l'ail dans une poële avec un peu d'huile d'olive pendant 15 mn. Saler et poivrer. 

Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter la crème fraîche et le thon émiétté, ajouter les courgettes et les herbes de provence.

Mettre le tout dans 2 moules à cakes en silicone et faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 mn.

 Servir bien frais.

 

DSCN7546.JPG 

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Publié par Aurélie, Babeth et Eloïse Aurélie - dans La tribu cuisine
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commentaires

maddie75 31/10/2011 10:16


je vais tester cette recette. Elle a l'air delicieuse. Bonne journée


29999 27/08/2011 13:52



C'est plus qu'un délice ! Bisous !



oum mouncifrayan 20/08/2011 23:51


un résultat super appétissant! bravo


kekeli 20/08/2011 18:11


Voila je viens de réaliser ma recette pour la ronde, je ne te dis pas laquelle j'ai choisie, mais à la maison tout le monde l'a aimé.


Aurélie 21/08/2011 12:02



Super, j'ai hâte de savoir ce que tu as réalisé! 



jeanne-sophie 17/08/2011 20:29


Oh j'aime beaucoup l'idée ! Je me mets la recette de côté !


melayers evelyne 15/08/2011 21:34


une bonne terrine avec des courgette c'est extra bisoussss


magloo 15/08/2011 15:39


Bien sympa cette petite terrine de la copine reconnue !!! lol !!! Enormes bisous !!!