Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 septembre 2013 3 18 /09 /septembre /2013 22:57
clafoutis amandine aux mûres

Après avoir cueilli quelques mûres, j'avais envie d'un bon petit clafoutis et celui là, il est délicieux!

pour cette recette, il vous faut:

- 600 g de mûres

- 30 g de farine

- 20 cl de lait

- 160 g de poudre d'amande

- 4 œufs

- 100 g de sucre

- 15 cl de crème fraiche liquide

- 50 g de beurre

- une cuillère à soupe d'arôme vanille

Dans un saladier mélanger la farine, le lait et la poudre d'amandes.

Dans un autre saladier, battre les œufs avec le sucre, rajouter la crème, le beurre fondu refroidi et l'arôme vanille.

Mélanger les deux mélanges et verser les dans le moule rempli de mûres.

Faire cuire 40 à 45 min à 180°C.

A dévorer tiède ou froid!

clafoutis amandine aux mûres

Partager cet article

Repost 0
Publié par Aurélie, Babeth et Eloïse Aurélie & Babeth
commenter cet article

commentaires

7 recettes 19/09/2013 16:28

Que de belles saveurs!