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Top articles

  • Brioche de St Genix par Aurélie

    16 juin 2011 ( #La tribu cuisine )

    Une super recette de brioche bien calorique!!! Mais tellement bonne. Je vous conseille d'acheter de la praline de qualité, juste pour que ce soit vraiment trop bon et irrésistible! J'ai pris la recette chez Mes ptits délices. Pour une grosse brioche:...

  • Pâtes au Chorizo par Aurélie

    12 juin 2011 ( #La tribu cuisine )

    La recette idéale du dimanche soir, super simple, rapide et super bonne! Elle vient de Marmiton, une source intarissable de recettes faciles! Pour 4 personnes - 250 gr de pâtes - 150 gr de chorizo fort - 2 petits oignons - 140 gr de concentré de tomates...

  • Vodka Carambar par Aurélie

    09 juin 2011 ( #La tribu cuisine )

    Une boisson à anticiper puisqu'il y a 3 semaines de macération! Mais ça en vaut la peine! J'ai pris la recette chez la Pintade aixoise. Pour un bocal "Le Parfait" - 1 bouteille de Vodka (75 cl) - 1 sachet de Carambar (environ 40) - 120 gr de sucre roux...

  • Cake surimi ciboulette par Aurélie

    05 juin 2011 ( #La tribu cuisine )

    Pour un apéro, ces petits cakes sont super! Vite fait, bien fait, on peut les congeler à la sortie du four et les ressortir au fil de nos envies. J'ai utilisé la recette de Ma maison pain d'épices. Pour un cake ou une douzaine de minis: - 3 oeufs - 150...

  • Top 5 de Mai

    01 juin 2011 ( #La tribu cuisine )

    Voici le top 5 des recettes les plus consultées du moi de mai. Première position, le streusel aux fruits rouges Deuxième, les croustillants bananes/Schokobons N°3, le cake moelleux au chocolat, encore et toujours! N°4, on sent l'été et les régimes avec...

  • Tiramisu aux fraises par Aurélie

    31 mai 2011 ( #La tribu cuisine )

    Voici une recette qui vient tout droit du magazine papier Marmiton! J'aime beaucoup le site internet et j'aime également le magazine papier qui met en valeur certaines recettes, ce qui évite de chercher une perle rare dans une botte de foin! J'ai juste...

  • Panna cotta à la vanille par Aurélie

    24 mai 2011 ( #La tribu cuisine )

    Une recette toute simple, avec de la bonne crème fleurette et une gousse de vanille!!! La première fois que j'ai fait de la panna cotta, j'ai utilisé de l'agar-agar...et bien je l'avais raté, là, j'ai utilisé de la gélatine et ça a marché. Merci Lolotte...

  • Tatin d'oignons nouveaux caramélisés au beurre d'herbes par Aurélie

    19 mai 2011 ( #La tribu cuisine )

    C'est une recette qui vient d'un vieux magazine de cuisine "Vivre à table", je pense qu'il n'existe plus?! Dites moi si je me trompe! Cette tarte est délicieuse, un peu sucré/salé, elle est surprenante! Pour une tarte: - 500 gr d'oignons nouveaux (4 bottes)...

  • Muffins salés au St Agur par Babeth

    16 mai 2011 ( #La tribu cuisine )

    Je n'aime pas le bleu (pas la couleur, le fromage !!!) Si, je vous jure, je n'aime pas ! Alors pourquoi j'en ai dans mon frigo ? Pour mes invités, ceux qui apprécie et quand il reste, je le cuisine... Et là, Alors là, c'est un tout autre gout et j'aime...

  • Croustillants Bananes-chockobons par Babeth

    15 mai 2011 ( #La tribu cuisine )

    Un petit plaisir tout simple pour les gouters d'été des enfants et .............. des plus grands !!! Ingrédients pour 16 croustillants : - 8 feuilles de brick - 2 bananes - 1 sachet de sucre vanillé - 16 chockobons Kinder - 1 peu de beurre Action : Mettez...

  • Quiche "ligth" épinards-ail & fines herbes par Babeth

    14 mai 2011 ( #La tribu cuisine )

    Bon, je vous avoue, je suis au régime.... Ben Oui, vous savez celui qu'on fait avant chaque été pour rentrer dans son maillot donc à part des salades, je m'autorise des quiches !!! Oui mais des "light" ! En voici une qui donne bonne conscience et qui...

  • Streusel aux fruits rouges

    10 mai 2011 ( #La tribu cuisine )

    C'est une recette qui vient d'un livre sur les cheesecake aux éditions Marabout, elle est délicieuse évidemment! Donc elle est mi-streusel, mi-cheesecake! A faire dans un moule de 20 cm de diamètre à charnière si possible. Pour la base : - 75 gr de biscuits...

  • Top 5 d'avril

    01 mai 2011 ( #La tribu cuisine )

    Et oui, moi aussi je fais un top 5 des recettes les plus consultées. J'ai remarqué que j'aime bien les regarder sur les autres blogs car si je loupe une recette super, et bien je la retrouve forcement sur le top 5 du blog! La recette number ONE du blog...

  • Salade de pâtes au pesto vert par Aurélie

    26 avril 2011 ( #La tribu cuisine )

    Voilà une recette qui nous vient de Marmiton, enfin, j'ai pris l'idée du pesto sur le site et je l'agrémente un peu différemment à chaque fois. Je vous mets la recette telle que je l'ai réalisé pour la photo et pour les quantités, ce ne sont que des indications,...

  • Jeu interblog #16 : les Lions maison

    24 avril 2011 ( #La tribu cuisine )

    Pour la première fois, je participe à la ronde Inter Blog et j'en suis ravie!!! D'abord car c'est un jeu ou il n'y a ni gagnante ni perdante, donc pas de cadeaux à la clé, pas de rivalité entre bloggueuse, et puis c'est ludique et rigolo, on va piocher...

  • Muffins glaçage choco par Babeth

    21 avril 2011 ( #La tribu cuisine )

    Avec ce beau temps, rien de tel qu'un gouter en plein air => Il faut juste préparer un panier dans lequel vous pouvez glisser une boisson et ces ravissants et gourmands petits muffins !!! Un régal... Pour la recette, je me suis inspirée d'une recette...

  • Cake aux fruits secs et au rhum

    19 avril 2011 ( #La tribu cuisine )

    Une recette qui vient d'un ELLE Cuisine, délicieux avec beaucoup de goût. Parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner. -250 gr de farine - 150 gr de beurre demi-sel - 125 gr de cassonade - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 15 cl de rhum brun - 100...

  • Saucisse feuilletée de L.Mariotte par Babeth

    12 avril 2011 ( #La tribu cuisine )

    Que voulez-vous, en ce moment, j'ai le temps de regarder la T.V et les recettes qui y sont proposées !!! En voici une qui se réalise en très peu de temps et qui peut régaler vos convives (même pour un apéro)... Ingredients : - 1 saucisse de Morteau -...

  • les bugnes de Laurent Mariotte par Babeth

    06 avril 2011 ( #La tribu cuisine )

    Me revoilà après une "hibernation" de 9 mois... J'ai suivi les recettes de ma coloc du blog (Merci Aurélie) et j'ai eu des envies... J'ai essayé pas mal de recette et j'ai eu des coup de coeur. Comme celle des Bugnes, un régal pour les cafés gourmands,...

  • Le tourbillon des merveilles d'Eryn (amandes/framboises/mascarpone)

    03 avril 2011 ( #La tribu cuisine )

    Et oui, je me suis lancée comme un dingue dans cette recette d'entremet tout droit venu de l'imagination d'Eryn que tout le monde connaît bien sur la blogosphère culinaire! J'avais déjà lu chez d'autres bloggeuses que ses gâteaux était simple à faire,...

  • Le flan aux pommes qui aurait du être un cake fondant...

    30 mars 2011 ( #La tribu cuisine )

    Parfois on voit une recette et on veut la faire tout de suite. Donc on l'adapte avec ce qu'on a dans nos placards. Cette recette de cake fondant je l'ai vu chez Lilousine , mais je n'avais pas de crème fraîche. Par contre j'avais du fromage blanc... donc...

  • Terrine de saumon

    28 mars 2011 ( #La tribu cuisine )

    C'était la première fois que je faisais une terrine de saumon, pour ce faire, je suis allée piocher chez Gaelle, je n'ai pas été déçue, c'est plutôt facile à faire et c'est très bon. Pour 6/8 personnes en entrée - 400 gr de pavé de saumon cru - 40 cl...

  • Brioche moelleuse trop bonne

    22 mars 2011 ( #La tribu cuisine )

    Oui, encore une recette moelleuse. Cette brioche, je crois que je la trouve encore meilleure que celle de ma Maman... c'est pour dire si je la trouve délicieuse. Elle ressemble à une brioche qu'on pourrait trouver chez notre boulanger, et la recette vient...

  • Cake moelleux au chocolat qui croustille un peu autour et dedans!!!

    18 mars 2011 ( #La tribu cuisine )

    Voici un cake tout moelleux à l'intérieur, tout croustillant à l'extérieur grâce à sa jolie croûte, et qui croustille aussi avec l'ajout de noix concassées... La recette vient du livre de la popotte des potes "Chocolat". Une réussite! Pour un cake - 200...

  • Tarte croustillante jambon/chèvre

    14 mars 2011 ( #La tribu cuisine )

    Pour une entrée rapide à faire et sans chichis mais qui fait de l'effet, cette recette est formidable. Elle vient du tome 2 de "C'est moi qui cuisine...Oui Chef!". Pour 4 personnes - 4 feuilles de brick - 6/8 tomates confites - 4 tranches de jambon Serrano...

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