Trois filles. Un même passe temps, la cuisine. Résultat: un blog à 6 mains!
Le jeu par excellence sur la blogosphère, j'ai nommé le jeu Interblog, pour les prochaines inscriptions, ça se passe par là. Ce mois ci, c'est Joséphine de Mes petits choux, une jeune fille de 13 ans qui devait venir piocher chez moi, et moi je devais...
Lire la suiteLe flan, c'est vraiment trop bon! La recette vient de chez Eryn. - un rouleau de pâte brisée ou sablée ou feuilletée (selon vos gouts) - 1 litre de lait - 3 oeufs - 160 gr de sucre - 100 gr de Maïzena - 2 sachets de sucre vanillé ou 2 cuill. à soupe de...
Lire la suiteJamie Oliver est un homme formidable!! Dans son livre très kitsch "Tout le monde peut cuisiner", il y a pleins de super recettes, faciles et trop bonnes!!! Son chili en est un bon exemple. Pour 6 personnes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 carottes -...
Lire la suiteLa recette vient de chez Patchouka, ça ressemble à du flan mais pas tout à fait... à tester quoi. - 4 oeufs - 150 gr de sucre - 120 gr de farine - 1/2 litre de lait - 2 cuill. à café de vanille liquide - 1 cuill. à soupe de rhum (normalement de la fleur...
Lire la suiteMarmiton regorge de recette facile et rapide à faire!! Il faut juste parfois, tomber dessus. Cette recette n'avait que 2 commentaires, élogieux! Elle mérite bien plus. Pour 6 personnes - 500 gr de pâtes (Penne) - 300 gr de lardons - 200 gr de gorgonzola...
Lire la suiteUn bon ptit plat, très facile à préparer, rapide et délicieux, la recette vient du magazine Saveurs (une fois de plus). Pour 4 personnes - 4 pavés de poisson blanc - 1 gousse d'ail - 40 gr de beurre à température ambiante - 2 cuill. à soupe d'huile d'olive...
Lire la suiteEncore une recette prise dans un magazine Saveurs, parfaite le soir avec une salade. Pour 6 personnes - 2 rouleaux de pâte feuilletée de bonne qualité - 250 gr d'allumettes de lardon - 220 gr de Comté - 1 jaune d'oeuf - noix de muscade - 60 gr de farine...
Lire la suiteC'est un gâteau qu'on faisait à la maison pour les anniversaire, c'est donc un très bon souvenir d'enfance. Et c'est celui d'Hervé Cuisine qui m'a paru le plus facile. Pour 10 personnes La génoise: - 6 oeufs - 150 gr de farine - 150 gr de sucre - 40 gr...
Lire la suiteVoici un accompagnement pour viande ou poisson fait en quelques minutes et qui donne une touche sympatique à vos petits plats : - 1/2 de lait - 4 cuillère à soupe de floraline - 2 cubes de bouillon de légumes - poivre, sel - une pincée de romarin pour...
Lire la suiteMa maman, elle fait son chinois avec du mascarpone au lieu de le crème patissière. Du coup, c'est rapide à faire! Pour la brioche - 3 oeufs - 120 gr de crème fraiche entière ou liquide - 1/4 cuill. à café de sel - 470 gr de farine - 70 gr de sucre roux...
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