750 grammes
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Cuisine d'une tribu gourmande

Trois filles. Un même passe temps, la cuisine. Résultat: un blog à 6 mains!

Charlotte aux fraises pour le jeu Interblog #27 par Aurélie

Charlotte aux fraises pour le jeu Interblog #27 par Aurélie

Le jeu par excellence sur la blogosphère, j'ai nommé le jeu Interblog, pour les prochaines inscriptions, ça se passe par là. Ce mois ci, c'est Joséphine de Mes petits choux, une jeune fille de 13 ans qui devait venir piocher chez moi, et moi je devais...

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Flan patissier par Aurélie

Flan patissier par Aurélie

Le flan, c'est vraiment trop bon! La recette vient de chez Eryn. - un rouleau de pâte brisée ou sablée ou feuilletée (selon vos gouts) - 1 litre de lait - 3 oeufs - 160 gr de sucre - 100 gr de Maïzena - 2 sachets de sucre vanillé ou 2 cuill. à soupe de...

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Le chili con carne de Jamie Oliver par Aurélie

Le chili con carne de Jamie Oliver par Aurélie

Jamie Oliver est un homme formidable!! Dans son livre très kitsch "Tout le monde peut cuisiner", il y a pleins de super recettes, faciles et trop bonnes!!! Son chili en est un bon exemple. Pour 6 personnes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 carottes -...

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Millasson par Aurélie

Millasson par Aurélie

La recette vient de chez Patchouka, ça ressemble à du flan mais pas tout à fait... à tester quoi. - 4 oeufs - 150 gr de sucre - 120 gr de farine - 1/2 litre de lait - 2 cuill. à café de vanille liquide - 1 cuill. à soupe de rhum (normalement de la fleur...

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Gratin de pâtes au Gorgonzola par Aurélie

Gratin de pâtes au Gorgonzola par Aurélie

Marmiton regorge de recette facile et rapide à faire!! Il faut juste parfois, tomber dessus. Cette recette n'avait que 2 commentaires, élogieux! Elle mérite bien plus. Pour 6 personnes - 500 gr de pâtes (Penne) - 300 gr de lardons - 200 gr de gorgonzola...

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Poisson au four par Aurélie

Poisson au four par Aurélie

Un bon ptit plat, très facile à préparer, rapide et délicieux, la recette vient du magazine Saveurs (une fois de plus). Pour 4 personnes - 4 pavés de poisson blanc - 1 gousse d'ail - 40 gr de beurre à température ambiante - 2 cuill. à soupe d'huile d'olive...

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Croustade au jambon et au Comté par Aurélie

Croustade au jambon et au Comté par Aurélie

Encore une recette prise dans un magazine Saveurs, parfaite le soir avec une salade. Pour 6 personnes - 2 rouleaux de pâte feuilletée de bonne qualité - 250 gr d'allumettes de lardon - 220 gr de Comté - 1 jaune d'oeuf - noix de muscade - 60 gr de farine...

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La forêt noire d'Hervé par Aurélie

La forêt noire d'Hervé par Aurélie

C'est un gâteau qu'on faisait à la maison pour les anniversaire, c'est donc un très bon souvenir d'enfance. Et c'est celui d'Hervé Cuisine qui m'a paru le plus facile. Pour 10 personnes La génoise: - 6 oeufs - 150 gr de farine - 150 gr de sucre - 40 gr...

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Flan de floraline salé par Babeth

Flan de floraline salé par Babeth

Voici un accompagnement pour viande ou poisson fait en quelques minutes et qui donne une touche sympatique à vos petits plats : - 1/2 de lait - 4 cuillère à soupe de floraline - 2 cubes de bouillon de légumes - poivre, sel - une pincée de romarin pour...

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Le chinois de ma mère par Aurélie

Le chinois de ma mère par Aurélie

Ma maman, elle fait son chinois avec du mascarpone au lieu de le crème patissière. Du coup, c'est rapide à faire! Pour la brioche - 3 oeufs - 120 gr de crème fraiche entière ou liquide - 1/4 cuill. à café de sel - 470 gr de farine - 70 gr de sucre roux...

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