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Cuisine d'une tribu gourmande

Trois filles. Un même passe temps, la cuisine. Résultat: un blog à 6 mains!

Gateau de chou fleur par Aurélie

Gateau de chou fleur par Aurélie

La recette vient du blog Alter Gusto. C'est une façon originale de manger du chou fleur et le gros bonus, c'est que ça ne sent pas le chou dans toute la maison car la cuisson se fait au four. Pour un gateau: - 300 gr de chou fleur cru, lavé et séché -...

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Top 3 de Mars

Top 3 de Mars

Les tops ne sont pas très réguliers chez nous, mais c'est pas grave. Voilà celui de Mars. La recette la plus consultée est la brioche perdue au four. La deuxième recette est la tarte aux Daims Et la dernière est le gratin de pâtes de Jamie Oliver

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Pains au lait pour le jeu interblog #26 par Aurélie

Pains au lait pour le jeu interblog #26 par Aurélie

Pour les inscriptions à la prochaine ronde, on va ici. C'est Jennifer des "Gourmandises de Jenny" qui devait piocher chez moi et je devais aller chez Brimbelle de "La cuisine au village". J'ai réalisé des pains au lait...que j'ai lamentablement raté!!...

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Gratin de ravioles aux poireaux par Aurélie

Gratin de ravioles aux poireaux par Aurélie

La saison des poireaux touche à sa fin, et ce petit gratin tombait à point! Je l'ai trouvé dans un magazine Saveurs. Pour 2 personnes - 1 paquet de 4 plaques de ravioles du Dauphiné - 2 gros poireaux (ou plus si vous adorez ça) - 20 cl crème fraîche liquide...

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Perles du japon à la vanille par Aurélie

Perles du japon à la vanille par Aurélie

Un dessert qui vient du blog "Beau à la louche", très bon et original. Pour 4 personnes - 500 ml de lait - 1 gousse de vanille - 50 gr de perles du japon (Tapioca) - 40 gr de sucre Mettre le lait à bouillir avec la gousse de vanille fendue et grattée....

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Douceur de PANAIS pour petits et grands par B@beth

Douceur de PANAIS pour petits et grands par B@beth

Une fois n'est pas coutume, il faut penser à nos petits et je suis sure que les lectrices de notre blog culinaire sont nombreuses à être mamans. Alors voilà, pour le 1er anniversaire de ma 2ème fille, je me suis dit qu'en plus d'un super dessert, j'allais...

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Mousse au chocolat par Aurélie

Mousse au chocolat par Aurélie

Toujours un doute quand je réalise une mousse au chocolat, j'ai beau faire la même recette, elle n'a pas la même consistance à chaque fois. Pas grave, elle est toujours bonne! Pour 6 personnes - 12 cl de crème fraiche liquide entière - 3 cl de lait -...

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Le gratin de pâtes de Jamie Oliver par Aurélie

Le gratin de pâtes de Jamie Oliver par Aurélie

J'ai déjà publié cette recette, c'est même la première du blog! Je la réédite car elle me plaît beaucoup. Pour 5/6 personnes - 500 gr de pâtes - 100 gr de parmesan frais râpé - 100 gr de Cantal ou Beaufort frais râpé - 100 gr de mascarpone - 1 boule de...

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Pain de mie moelleux aux graines par Aurélie

Pain de mie moelleux aux graines par Aurélie

C'est la recette de Miss CriCri que j'ai repiqué et à laquelle j'ai ajouté des graines. Malheureusement, elle ne publie plus depuis bien longtemps... et c'est bien dommage! Pour un pain de mie (voir même 2 ) - 120 ml d'eau - 110 ml de lait - 2 cuill....

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Biscoflan pour la ronde interblog #25 par Aurélie

Biscoflan pour la ronde interblog #25 par Aurélie

Pour s'inscrire à la prochaine ronde c'est ici, c'est Ma cuisine en tout genre qui vient piocher chez moi et je suis allée chez Les cookies de Berny. Le biscoflan, c'est un gâteau qu'on a beaucoup vu sur la blogosphère à un moment donné, et ça y est,...

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