Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 janvier 2011 3 19 /01 /janvier /2011 15:57

Vous connaissez toutes le blog "Le pétrin" et sa boulange fantastique? Bon, et bien c'est ses pains au lait que j'ai testé! Délicieux, cela va sans dire, et avec une machine à pain, y a pas à dire, c'est trop fastoche!!! 

 

Pour une douzaine de pains au lait

- 500 gr de farine

- 7 gr de sel

- 50 gr de sucre

- 15 gr de levure fraiche de boulangerie

- plus ou moins 200 gr de lait

- 2 oeufs

- 175 gr de beurre ramolli 

 

Mettre les ingrédients dans votre map dans l'ordre indiqué par le constructeur. Faire partir le programme "pâte seule". 

Une fois le programme terminé, sortir le pâton et le séparer en une douzaine de morceaux. Les façonner de la forme que vous souhaitez. Laissez les pousser sous un linge propre dans un endroit sans courant d'air pendant 1h minimum. 

Dorer avec un oeuf entier battu et mettre au four préchauffé à 200°C pendant 15mn (à adapter selon votre four).  

 

DSCN5933.JPG

 


Partager cet article

Repost 0
Publié par Aurélie, Babeth et Eloïse Aurélie - dans La tribu cuisine
commenter cet article

commentaires

Miamana 01/03/2011 20:24


Ca, c'est une vraie tuerie au ti dej!!!


annebetty 07/02/2011 22:15


j'aime beaucoup les p'tites brioches et avec la map c'est vraiment facile tu as raison!
bizz


odelicesdupalais 05/02/2011 19:11


je suis jalouse de tous ceux qui ont la chance d'avoir une MAP, mais je ne désespère pas, un jour, j'en aurais une ahaha :)

En tout cas, ils me donnent faim ces pains au lait .
Bises


cook is good 24/01/2011 16:57


j'adore les pains au lait! On en achetait tous les weekend pour le petit-déj quand on était en France! On en re-veux!! Giorgia & Cyril


axoulle 23/01/2011 15:54


hum de bon pain au lait pour le peti dej bravo


Mathilde 23/01/2011 12:47


Mmmmmh, maintenant: vivement le petit deeeej!


Miss Tablier 22/01/2011 18:05


C'est une recette qu'il faudra que je teste absolument !
Bisous


FANIE 21/01/2011 18:47


Ils sont mimis tes petits pains au lait, j'adore!!!
Bisous
Fanie


complètment toquée 21/01/2011 09:56


Bravo, on dirait de vrais petits pains au lait de boulanger !


Aurélie 22/01/2011 08:58



Merci! 



magloo 20/01/2011 23:34


Tentatrice de boulange !!! Ils sont trop chou(x) !!! hihihi !!! Bisous bisous !!!


Aurélie 22/01/2011 08:57



Je sais je suis très très cruelle!!!! 



clém' 20/01/2011 19:38


hummmm j'adore j'en pique une au passage!! ;)
Bise


Soulef amour de cuisine 20/01/2011 18:48


magnifiques ces petits pains ma chere
merci pour cette delicieuse recette, bisous


Nath'aelle 20/01/2011 18:00


Hummmm c'est ne pas tout à fait l'heure pour, mais je t'en pique un ;)


boopcook 20/01/2011 17:34


humm rien de tel que des bon petit pain au lait pour les matin...J'adore !


Lucie Béluga 20/01/2011 16:28


Ils sont adorables!


Lucile 20/01/2011 11:11


Ils sont magnifiques ces petits pains au lait !


nanie 20/01/2011 10:53


ah!!! tu vois qu'on ne peut plus se passer de ce blog fabuleux et des talents de Sandra !!!! je te l'avais bien dit !! lol
ils sont très réussis tes petits pains, je les avais testé aussi, donc je sais qu'ils sont très bon aussi !!
bises


Aurélie 20/01/2011 17:49



Ben oui, c'est vrai que son blog est vraiment top!!! 



Chilubru 19/01/2011 22:16


roooooooooh jolis jolis


Chaudronnette 19/01/2011 19:37


bravo ils sont très beaux !
chaudronnette


CaroCuisine 19/01/2011 19:16


A tester, ils ont effectivement l'air délicieux !


Sylvie, Enfin moi 19/01/2011 19:08


Je regrette amèrement d'avoir bazardé ma MAP...
Je salive rien qu'en regardant tes photos !!!
Bises
Sylvie


Aurélie 20/01/2011 15:54



C'est vrai que c'est encombrant mais qu'est ce que c'est bien!!! Il ne te reste plus qu'a saliver!! lol 



christele 19/01/2011 18:28


hummmmm de bons petits pains bien gourmand
bonne soirée


lolo 19/01/2011 18:22


j'adorais çà étant petite et j'adore toujours! je note! bisous


samia 19/01/2011 17:54


miam, je mangerais bien une de tes succulentes brioche.
biz;samia


anaïck 19/01/2011 17:37


humm, tu livres pour le p'tit dej?bises


Aurélie 19/01/2011 17:38



Oh oui mais ça va être très très très cher!!! 



oum mouncif rayan 19/01/2011 17:21


bravo pour ta réalisation et merci pour la découverte de ce blog, le pétrin..
bisous


Aurélie 19/01/2011 17:26



Contente de t'avoir fait découvrir ce blog qui est une valeur sûre en matière de boulange! 



babouchka 19/01/2011 16:57


Impossible de se tromper avec le Pétrin, on est certain de régaler tout le monde!


Cuisine gourmande 19/01/2011 16:34


Ils sont mimis ces petits pains, tu m'en gardes un pour demain matin au petit dejeuner ?!


Aurélie 19/01/2011 16:39



ça roule, par contre il faut que tu viennes avant 5h du matin car après je pars au boulot! ahah, on fait moins sa maligne hein!! lol!! 



Payette6202 19/01/2011 16:30


Hmm ils donnent bien envie!! Surtout avec le sucre perlé dessus!


Aurélie 19/01/2011 16:33



Un petit rien qui change tout!