750 grammes
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Cuisine d'une tribu gourmande

Trois filles. Un même passe temps, la cuisine. Résultat: un blog à 6 mains!

Escalope au Boursin ou Tartare par Aurélie

Escalope au Boursin ou Tartare par Aurélie

La recette idéale pour terminer un pot de fromage frais à l'ail et aux fines herbes! Elle vient de la popote des potes, cuisine de l'étudiant. Pour 4 personnes: - 1 cuill. à soupe de crème fraiche - 75 gr de fromage frais ail et fines herbes - 4 escalopes...

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Tarte aux Daims par Aurélie

Tarte aux Daims par Aurélie

Je me suis lancée et je n'ai pas regretté, la tarte aux Daims de Mirliton est délicieuse!!!! Originale et calorique à souhait!! Je n'ai rien changé du tout à la recette, elle est parfaite comme ça. Pour un moule à tarte classique Le sablé aux amandes...

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Cake au citron par Aurélie

Cake au citron par Aurélie

Un cake réconfortant en plein hiver! La recette de base je l'ai prise chez Clémence, et j'ai ajouté des graines de pavot. Pour le cake: - 3 oeufs - 180 gr de sucre - 6 cl de crème liquide - 160 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 90 gr de beurre...

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Sucre vanillé maison par Aurélie

Sucre vanillé maison par Aurélie

Selon un livre de Jamie Oliver, faire son sucre vanillé maison c'est super simple! Et c'est vrai! Ok, il est un peu moins parfumé que celui qu'on achète en grande surface mais c'est tellement plus sympa de le faire soi même! J'achète mes gousses de vanille...

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Tartinade de radis au St morêt par Aurélie

Tartinade de radis au St morêt par Aurélie

Idéale pour une entrée qui change ou pour l'apéro, cette tartinade est originale et délicieuse. Je l'ai trouvé chez Manue. - 30 radis (avec de jolies fanes fraîches) - 10 fanes - 60 gr de St Morêt - poivre et fleur de sel Laver les radis et les fanes....

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Pâte à crêpes sans oeufs par Aurélie

Pâte à crêpes sans oeufs par Aurélie

Que faire quand c'est la chandeleur et qu'il ne reste plus un seul oeuf à traîner?Et bien on fait de la pâte à crêpes sans oeufs! Et on y voit que du feu! Ces crêpes sont aussi bonnes que celles avec des oeufs. Elles sont plus légères et surtout bien...

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Potée au chou par Aurélie

Potée au chou par Aurélie

La potée au chou c'est le plat par excellence de l'hiver!!! Pour 4 personnes - 1 chou vert - 4 carottes - 6 pommes de terre - 1 oignon - 1 clou de girofle - 4 saucisses fumées - 1 cocotte minute Faire bouillir de l'eau et blanchir le chou coupé en gros...

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Terrine aux kinder par Aurélie

Terrine aux kinder par Aurélie

Une terrine à tomber par terre de gourmandise!!! Je l'ai prise chez Afaurore. Je pense essayer en remplaçant les Kinder par des spéculoos, ça devrait pas être mal aussi!! Pour un moule à cake - 250 gr de chocolat noir - 100 gr de beurre - 2 oeufs - 2...

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Moelleux aux pommes, raisins et amandes par Aurélie

Moelleux aux pommes, raisins et amandes par Aurélie

La recette vient d'un ancien magazine Saveurs, un très bon gâteau d'hiver. - 300 gr de pommes pelées et rapées - 250 gr de farine - 250 gr de sucre roux - 220 gr de beurre demi-sel - 4 oeufs - 100 gr d'amandes entières - 60 gr de raisins secs - vanille...

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Tartiflette facile à l'étouffée par Aurélie

Tartiflette facile à l'étouffée par Aurélie

L'unique recette de tartiflette que je fais depuis que je l'ai découverte sur le blog de Abracadabra vous êtes un chef. L'avantage c'est qu'il n'y a qu'à découper et ensuite, tout va au four pendant 1h30, et pendant ce temps là, on peut prendre l'apéro...

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